夏の養生術 食事編 ❶

●食べ物で調子を整える

❶カリウムのあるものを食べる

❷お酢を加えてクエン酸をとる

❸鉄分をとる

➍旬の物をとる

夏バテ防止メニュー

❶きゅうりと🥒わかめの酢の物

きゅうりとわかめにはカリウムがたっぷりです。そこにお酢を加えるとクエン酸がとれて夏バテ予防になります。

材料

きゅうり　一本

わかめ　適宜

お酢　大さじ１

砂糖　少々

塩　　少々

きゅうりを輪切りにしてわかめと、お酢、砂糖と塩で和えます。